Cours à option

Travailler comme un scientifique: “Les aliments contiennent-ils de l’eau”?

Les élèves de la classe de 6-7P abordent la démarche scientifique.

Pour la mettre en pratique, nous nous sommes intéressés à la quantité d’eau que nous buvons chaque jour. Comment se fait-il que certains élèves ne boivent que très peu d’eau et sont tout de même en bonne santé? Parce que l’apport d’eau nous vient également des aliments.

Nous nous sommes posés la question suivante: “Comment prouver que les aliments contiennent de l’eau?” Cet après-midi-là nous avons réalisé différentes expériences pour prouver qu’il y a de l’eau dans les aliments que nous mangeons.

Nous avons même eu la chance d’avoir en classe un vrai pressoir à fruits, de presser des pommes et de déguster un succulent jus de pommes!