Auteur/autrice : valérie ackermann

classe 7P-8P

Camp de ski JOUR 1

valérie ackermann

Le trajet en train s’est bien passé et on est même arrivés en avance à Saas-Almagell ! Le chalet est super, les élèves prennent leurs marques et font leur lit !

Premières descentes et sensations de glisse sur la neige. Les débutants s’en sortent bien et les autres groupes ont pu découvrir la station.

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11.06.2021 : Visite de JURASSICA

valérie ackermann
Nous découvrons l’exposition des dinosaures avec notre super guide, Florent.
Nous sommes très intéressés par la reconstitution d’une tente de paléontologie et des différents outils utilisés pour travailler avec les fossiles.
Nous pouvons observer une vertèbre et un fémur de dinosaure.
Les dinosaures sont vraiment des géants.
Le sauropode était encore beaucoup plus grand que nous tous réunis.
Que de belles découvertes!
Après un petit goûter, c’est parti pour le jardin botanique.
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juin 2021 : fabrication de sirop de menthe de notre jardin.

valérie ackermann
Nous récoltons la menthe (80g) de notre jardin. Elle est belle verte et elle sent très bon.
Nous laissons infuser dans de l’eau (1 litre) pendant deux jours.
Nous enlevons les feuilles de menthe en les pressant pour garder le plus de liquide.
Nous filtrons l’eau au gout de menthe.
Après avoir ajouté le sucre (1kg), nous attendons l’ébullition du sirop.
Une fois à ébullition, nous ajoutons un peu d’acide citrique (20g) pour la conservation.
Après avoir ébouillanté les bouteilles, notre maîtresse remplit les bouteilles car c’est très chaud.
Nous préparons l’étiquette et décorons notre bouteille.
Après tout ce travail, il est temps de déguster. Santé!!!! On se régale!!!